池袋ベムスターにて。

先日、ご飯が美味しくて、
ひたすらゆっくり出来るカフェに行こうと、
大好きな、カフェベムスターに行ってきました。





そこで、確か、
「野菜のリゾット」
という名前だったか、、
ベムスターは、
「パンのランチ」
みたいに、ざっくりとした名前のものがあります。
このへんのざっくり感も、とっても良い感じです。

野菜のリゾットを注文しました。





以前から、とにかく優しい味で、
例えば、次の日の体調がちょっと良くなるような、、そんな料理なのですが、
今回も、その感じに、
野菜の火の通し方に、丁寧で、
愛情を感じるような、、
知っている方が作っているからかもしれませんが、不思議な感動をおぼえました。


とにかく、素晴らしく優しい、
癒される味なので、
これは日記にしておこうと。。


池袋に行った時、
少し離れたとこで、ゆっくりしたいなぁー、
体に優しいものがたべたいなぁー、
という時には、
とってもオススメします。

営業時間は、火曜日が休みです。
イベントなどもあるので、
確認してからの方が安心かもしれません。

http://bemstar.info/